*El objetivo es contrarrestar la malnutrición, el sobrepeso y las enfermedades crónico-degenerativas El Instituto Estatal de Educación Pública de Oaxaca (IEEPO), en coordinación con la Secretaría de Salud del Gobierno del Estado, promueve cursos y talleres para informar sobre los beneficios de consumir alimentos nutritivos, así como los efectos dañinos en la salud que provoca…