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Los recovecos del buen comer, presentó Antonio Calera con “Sobras completas”

Los recovecos del buen comer, presentó Antonio Calera con “Sobras completas”

Oaxaca.- Sin duda, la comida es reflejo de nuestros hábitos culturales, la gastronomía nos representa, simboliza la materia prima circundante, pero también es un punto de inflexión con el arte, con las letras. Así lo demostró el pasado viernes el escritor, editor y promotor cultural, Antonio Calera-Grobet. En el patio de la Biblioteca Pública Central,

Presentarán con performance-degustación el libro “Sobras Completas”

*Olores, sabores y colores inundarán este viernes 30 de septiembre a las 19:00 horas la Biblioteca Pública Central “Margarita Maza de Juárez” al presentarse el libro “Sobras Completas” de Antonio Calera –Grobet. Oaxaca.- La presentación que estará a cargo del director del BPC, Efraín Velasco, constará de un performance-degustación donde el autor cocinará en vivo

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