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Queso prensado, delicia culinaria de dos siglos de tradición

Queso prensado, delicia culinaria de dos siglos de tradición

Salvador Flores Durán Oaxaca.- El queso prensado que se elabora en Tataltepec de Valdez, en la zona de Juquila, es una delicia culinaria que tiene una antigüedad de dos siglos de tradición, especialmente en las regiones de la Costa hasta Pinotepa Nacional, y actualmente se da a conocer con la marca Don Conrado. La marca,

Hace 81 años vio la primera luz el destacado compositor oaxaqueño Leonardo Velázquez

Oaxaca.- El 6 de noviembre de 1935, nació el compositor, director de orquesta, musicólogo, catedrático de universidad, percusionista y pianista oaxaqueño, Leonardo Velázquez Valle, siendo considerado uno de los compositores mexicanos contemporáneos más importantes del país y creador de la música de más de 40 películas. Ubicado como uno de los defensores del nacionalismo musical

En seis años, Gobierno de Cué invierte 876.5 MDP en infraestructura de Educación Superior

*Estas acciones permitieron incrementar en un 26.9 por ciento la matrícula de jóvenes en este nivel, pasando de 53 mil 179 universitarios en 2010, a 67 mil 463 en 2016. *Para evitar la deserción escolar, tan solo en el ciclo escolar 2015-2016 se otorgaron 22 mil 862 becas con inversión de 269.5 millones de pesos.

Continúa abierta convocatoria para 2° Concurso de Dibujo Infantil: “Mi Mundo sin Violencia”

Oaxaca.- En el marco del Día Internacional de la Eliminación de la Violencia Contra las Mujeres y Niñas que se conmemora el próximo 25 de noviembre, el Municipio de Oaxaca de Juárez, a través del Instituto Municipal de la Mujer (IMM), invita a niños entre 5 y 12 años de edad a participar en el

Se esperan tormentas puntuales muy fuertes en Oaxaca

Oaxaca.- El Gobierno del Estado a través de la Coordinación Estatal de Protección Civil de Oaxaca (CEPCO), dio a conocer que de acuerdo con el Servicio Meteorológico Nacional de la Comisión Nacional del Agua (CONAGUA), zonas de inestabilidad en el noreste, oriente y sureste del territorio, favorecerán potencial de tormentas puntuales muy fuertes en Oaxaca

Concluye operativo de seguridad pública por Fiestas de Todos Santos 2016

Oaxaca.- La temporada de Todos Santos transcurrió con tranquilidad gracias a la coordinación policial de los tres órdenes de gobierno y la estrecha comunicación entre elementos de la Policía Estatal, Policía Vial Estatal, Policía Auxiliar, Bancaria, Industrial y Comercial (PABIC), Heroico Cuerpo de Bomberos y el Centro de Control Comando y Comunicaciones (C4), de la

Garantizada la seguridad en la capital oaxaqueña durante festividades de Fieles Difuntos

Oaxaca.- Con la finalidad de preservar el orden y la paz pública en panteones, centros turísticos, mercados y lugares de mayor concentración de visitantes, el comisionado de Seguridad Pública, Vialidad y protección civil del Municipio de Oaxaca de Juárez, Edwin Vásquez Nazario supervisa las acciones operativas, preventivas, disuasivas y de control, del Operativo “Fieles Difuntos

Prevalecerán lluvias con intervalos de chubascos en Oaxaca

Oaxaca.- El Gobierno del Estado a través de la Coordinación Estatal de Protección Civil de Oaxaca (CEPCO), informó que de acuerdo con el Servicio Meteorológico Nacional de la Comisión Nacional del Agua (CONAGUA), se mantendrá el potencial de lluvias con intervalos de chubascos en Tamaulipas, Tabasco, Guerrero, Puebla, Hidalgo, Tlaxcala, Estado de México, Ciudad de

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